Las lubinas frescas procedentes de la acuicultura llegan a nuestras instalaciones en su punto de mayor frescura, aquí se evisceran, se limpian, se les quita la espina central y se abren en mariposa, todo ello a cuchillo de manera tradicional, después son tratadas y sometidas a un proceso de rápida congelación que permite que conserven toda sus cualidades de calidad, sabor y textura.
INGREDIENTES: Lubina ( Dicentrarchus labrax) calibre 300 -400 g, Estabilizante (E-450), Antioxidante (E-330), sal, agua
INSTRUCCIONES DE USO Y CONSERVACIÓN: Congelador a -18ºC
PREPARACIÓN: Cocinar completamente antes de consumir. no volver a congelar una vez descongelado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA | 100g |
Valor energético | 269KJ/63Kcal |
Grasas | 0,1g |
De las cuales saturadas | 0,1g |
Hidratos de carbono | 0,0g |
De los cuales azúcares | 0,0g |
Fibra alimentaria | 0,0g |
Proteínas | 15,6g |
Sal | 1,1g |
*Datos y descripciones pueden sufrir variaciones, ver siempre etiquetado del envase
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