La coliflor ultracongelada es preparada a partir de inflorescencias frescas, blancas, firmes, compactas, de grano apretado, limpias, saneadas, troceadas.
PRODUCTO COCIDO AL VAPOR: con la tecnología MINUTE, no necesita descongelación previa, regeneración rápida y directa al horno o sartén. Este proceso preserva mejor las propiedades nutricionales pero tambén el color, el olor y la textura del vegetal.
INGREDIENTES: Floretes de coliflor (calibre 35-50mm)
INSTRICCIONES DE USO Y CONSERVACIÓN: En congelador a -18Cº, una vez descongelado en refrigeración 0a +3Cº 24 horas
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA | 100g |
| Valor energético | 104KJ/25Kcal |
| Grasas | 0,3g |
| De las cuales saturadas | 0,1g |
| Hidratos de carbono | 3,0g |
| De los cuales azúcares | 1,8g |
| Fibra alimentaria | 2,0g |
| Proteínas | 1,5g |
| Sal | 0,25g |
*Datos y descripciones pueden sufrir variaciones, ver siempre etiquetado del envase
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