Es un pescado azul de la misma familia que el emperador su carne de sabor intenso y textura firme aporta grandes beneficios a nuestra salud por su gran aportación en vitaminas y mnerales entre las que destacan el hierro, el fósforo y la vitamina D. Fácil de preparar bueno para nuestro paladar y nuestra salud. El producto se presenta en rodajas cortadas por la mitad para raciones de 180-200g aprox. peso escurrido
INGREDIENTES: Pez espada, (Xiphias gladius),
INSTRUCCIONES DE USO Y CONSERVACIÓN: Congelador a -18ºC
PREPARACIÓN: Cocinar completamente antes de consumir. no volver a congelar una vez descongelado, ni mantener descongelado más de 48h en refrigeración.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA | 100g |
Valor energético | 602KJ/144Kcal |
Grasas | 6,65g |
De las cuales saturadas | 1,6g |
Hidratos de carbono | 0,0g |
De los cuales azúcares | 0,0g |
Fibra alimentaria | 0,0g |
Proteínas | 19,66g |
Sal | 0,20g |
*Datos y descripciones pueden sufrir variaciones, ver siempre etiquetado del envase
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