Filetes de merluza empanados y prefritos. Una solución ideal para que los pequeños
INGREDIENTES: Merluza (50%), empanado (50%): pan rallado, [harina de trigo, agua, pimentón, mejorante panario (antiapelmazante E-170, emulsionante E-472e, antioxidante E-300), sal, levadura, azúcar y cúrcuma], aceite de girasol, agua, harina de trigo, almidón, sal y zumo de limón concentrado.
INSTRUCCIONES DE USO Y CONSERVACIÓN: En congelador a -18Cº
PREPARACIÓN: No es necesario descongelar.
Freidora. Freír en abundante aceite muy caliente (180ºC) durante 5-6 minutos aproximadamente hasta que estén bien dorados.
Horno: Precalentar el horno a 210ºC durante 10 minutos. Colocar el producto sin descongelar sobre la bandeja del horno con papel de horno. Hornear con calor por arriba y abajo con el ventilador encendido. Colocar la bandeja a mediar altura durante 18-22 minutos aproximadamente a 210ºC. Darles la vuelta a mitad del tiempo de horneado.
Sartén: No es necesario descongelar. Calentar el aceite a 180ºC. sin que este llegue a humear. Freír durante 5-6 minutos, Deles la vuelta a mitad de la fritura para formar una cobertura más crujiente. Freír hasta que estén bien dorados.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA | 100g |
| Valor energético | 763KJ/182Kcal |
| Grasas | 6,2g |
| De las cuales saturadas | 2,2g |
| Hidratos de carbono | 23,0g |
| De los cuales azúcares | 0,5g |
| Fibra alimentaria | |
| Proteínas | 9,0g |
| Sal | 1,20g |
*Datos y descripciones pueden sufrir variaciones, ver siempre etiquetado del envase
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