Queso de mezcla azul madurado con moho de los Picos de Europa, elaborado en Posada de Valdeón por Queserías Picos de Europa, SL
INGREDIENTES: 80% mín. LECHE pasteurizada de vaca, 10% mín. LECHE pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo animal, FERMENTOS LÁCTICOS y Penicillium
INSTRICCIONES DE USO Y CONSERVACIÓN: En refrigeración entre 2ºC y 4ºC,
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA | 100g |
| Valor energético | 1600KJ/386Kcal |
| Grasas | 31,2g |
| De las cuales saturadas | 21,95g |
| Hidratos de carbono | 3,0g |
| De los cuales azúcares | <0,5g |
| Fibra alimentaria | |
| Proteínas | 23,2g |
| Sal | 3,0g |
*Datos y descripciones pueden sufrir variaciones, ver siempre etiquetado del envase
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